Обмен опытом между животноводами с двух берегов Днестра. Тур №1: Центр животноводства и репродукции» (CRARA) и Учебно-опытная молочная ферма Технического университета Молдовы (UTM).
6 августа группа животноводов из Приднестровья в количестве 21 человека посетила два объекта: Центр животноводства и репродукции (CRARA) и Учебно-опытную молочную ферму Технического университета Молдовы (UTM).
В состав группы вошли специалисты в области селекции крупного рогатого скота, предприниматели, осуществляющие деятельность в сфере животноводства, а также преподаватели Аграрно-технологического факультета ПГУ им. Т. Г. Шевченко и Тираспольского института сельского хозяйства им. М. В. Фрунзе.
Центр CRARA находится в селе Максимовка, что в 58 км. от Тирасполя и в 30 км. от Кишинева. Это организация, которая организует и проводит искусственное осеменение в соответствии с национальными программами улучшения пород животных, ведет учет зоотехнических и племенных данных различных видов животных, а также организует работу по улучшению генетических ресурсов животных и маркетингу племенных животных.
Все это о представляет большой интерес и для животноводов из Приднестровья. Также приднестровскую делегацию интересовали такие вопросы как: современные подходы к созданию новых пород и помесей сельскохозяйственных животных с высоким продуктивным потенциалом; действующая система на правом берегу по организации и проведению искусственного осеменения крупного рогатого скота в Республике Молдова. Следует отметить, что Центр обладает стратегическим запасом более чем в 3 000 000 доз высококачественного генетического материала быков-производителей. Также предприятие ежегодно производит более 25 000 доз семени хряков высокой продуктивности. Это вызвало особый прагматический интерес у визиторов. Центр располагает 540 кабинетами репродукции животных, оснащенными необходимым оборудованием для проведения искусственного осеменения, и имеет 14 зоотехников, координирующих работу этих кабинетов.
Ассортимент пород КРС и свиней, которыми обладает CRARA:
Центр предлагает сертифицированный племенной материал следующих направлений:
• Молочные породы быков: Голштино-Фризская (Holstein-Friesian), Молдавская черно-пестрая (Bălțată cu Negru Moldovenească), Джерси (Jersey), Айрширская (Ayrshire). В наличии есть в том числе сексированное семя (разделенное по полу).
• Мясные породы быков: Абердин-Ангус (Aberdeen Angus), Шароле (Charolaise), Симментальская (Simmental), Лимузин (Limousine).
• Хряки-производители: Пьетрен (Pietrain), Дюрок (Duroc), Ландрас (Landrace), линии PIC-337. Племенной скот закупается в селекционных центрах Германии, Чехии и Дании.
Гарантия качества и автоматизация
Вся продукция Центра проходит жесткий контроль в соответствии с государственными программами селекции Молдовы:
• Лабораторное тестирование: автоматизированная проверка жизнеспособности, концентрации и морфологии клеток.
• Автоматическая фасовка: пайеты кодируются и упаковываются программным методом, что исключает человеческий фактор при маркировке линий.
• Документация: на каждую партию выдается ветеринарно-санитарный сертификат и официальное свидетельство о происхождении.
Организация выезда экспертов и сопутствующие услуги Центра
CRARA координирует сеть сертифицированных техников-осеменаторов по всей республике.
• Профессиональная бонитировка: эксперты-зоотехники центра выезжают в хозяйства для оценки экстерьера и продуктивности вашего поголовья.
• Планы подбора: специалисты составляют индивидуальный Национальный план подбора пар (Planul Național de potrivire a perechilor), чтобы избежать инбридинга и закрепить нужные признаки (например, форму вымени или жирность молока).
• Расходные материалы: центр снабжает пункты осеменения катетерами, защитными чехлами, перчатками и жидким азотом для сосудов Дьюара.
Цены на семенной материал в ГУ CRARA формируются на основании государственных тарифов и зависят от породы, племенной ценности производителя, а также типа семени (обычное или разделенное по полу — сексированное).
Поскольку предприятие является государственным, фиксированные коммерческие прайс-листы не публикуются в открытом доступе для розничных клиентов, однако ориентировочный диапазон цен и структура затрат выглядят следующим образом:
Крупный рогатый скот (КРС)
• Обычные дозы (молочные/мясные породы): от 100 до 250 леев за одну пайету. Цена зависит от генетического индекса быка, импортированного из Германии, Дании или Чехии.
• Сексированное семя (разделенное по полу, вероятность ~90%): от 450 до 850+ леев за дозу.
Свиноводство (Суин)
• Охлажденные/свежие дозы: от 120 до 200 леев за дозу (хряки Пьетрен, Дюрок, Ландрас, PIC).
Расходные материалы
На базе Центра можно приобрести сопутствующие товары:
• Комплект для осеменения (катетер + перчатки): от 15 до 35 леев.
• Заправка сосуда Дьюара жидким азотом рассчитывается отдельно по весу/объему.
В Приднестровье аналогичные задачи решает Лаборатория селекции КРС, расположенная в городе Рыбнице. Следует отметить, что на правом берегу продажа семенного материала для искусственного осеменения осуществляется только для хозяйств, авторизованных в ANSA. Для личных подсобных хозяйств доступно только естественное осеменение. Тем самым преследуется цель только через искусственное осеменение достичь успехов в создании собственного элитного стада. Побочным эффектом такого подхода является снижение коровьего стада в личных хозяйствах. В Приднестровье реализуется другая модель. Материал для искусственного осеменения могут приобретать и личные подворные хозяйства. Но в целях повышения качества стада КРС в практику внедряется метод визуального искусственного осеменения, который должен нивелировать дефицит специалистов по ректальному исскусственному осеменению и получить распространение для всех форм хозяйствования.

Вторым объектом, который с интересом посетили приднестровские животноводы, стала учебная молочная ферма Технического университета Молдовы (UTM), которая находится на территории бывшей сельскохозяйственной академии - UASM. Ферма была создана при поддержке Европейского Союза после того, как сельскохозяйственная академия вошла в состав Технического университета Молдовы (UTM).
Ферма предназначена для обучения студентов ветеринарии, зоотехнии и безопасности пищевых продуктов, а также для проведения научных исследований. На ней содержится около 36 коров молочно-мясной породы Симментальская. Процесс ухода и мониторинга здоровья животных полностью цифротизирован с использованием специализированного программного обеспечения и датчиков. Особенно познавательной стала эта экскурсия для представителей двух высших учебных заведений, которые обучают студентов по животноводческим специальностям в Приднестровье.

Поездка организована в рамках проекта «Современные методы животноводства – поддержка предпринимательства в сельской местности Приднестровья».
Проект финансируется за счет средств польского сотрудничества в целях развития «Polish Aid» Министерством иностранных дел Республики Польша и реализуется Некоммерческим партнёрством «Комитет поддержки регионального развития «Сигма-Эксперт».