В Григориополе состоялся третий и четвертый региональный практико-ориентированный семинар «Как повысить эффективность молочного производства в крестьянско-фермерских хозяйствах (КФХ)». Мероприятие было организовано НП «Сигма-эксперт» в рамках инициативы «Развитие потенциала организаций по поддержке предпринимательства в молочной отрасли».
Участниками форума стали производители молока не только из Григориопольского, но и из Дубоссарского района.
Председатель Правления НП «Сигма-эксперт» Юрий Ганин, открывая мероприятие, рассказал о самой проектной инициативе. Она реализуется с начала весны нынешнего года. Два практико-ориентированных семинара для производителей молока уже прошли в Слободзее и Рыбнице. В Тирасполе в мае состоялся семинар для переработчиков молочного сырья. Кроме того, были и две поездки по обмену опытом – на правый и, соответственно, левый берег Днестра. Еще две такие поездки запланированы на июль.
В апреле в Тирасполе был представлен большой аналитический доклад о состоянии молочного сектора на левом берегу Днестра.
Одна из ключевых целей инициативы – формирование программы поддержки отрасли и совместный поиск путей решения актуальных проблем на площадке НП «Сигма-эксперт». К участию в этом Юрий Ганин пригласил фермеров из всех районов левого берега Днестра, в том числе Григориопольского и Дубоссарского.
По словам главного специалиста Григориопольского управления сельского хозяйства Нины Бондарчук, деятельность в сфере животноводства в районе сегодня осуществляют 13 хозяйствующих субъектов. Импульс к развитию молочное животноводство получило с 2018 года, когда для него был введен комплекс мер поддержки. Среди этих мер, в частности, дотирование сельхозорганизациям и КФХ объемов сдачи молока на промышленную переработку, а также субсидирование части затрат на закупку импортных племенных нетелей и племенного крупного рогатого скота на внутреннем рынке.
Как отметила Нина Бондарчук, животноводы Григориопольского района получили в общей сложности более 400 тысяч долларов дотаций за сданное молоко. Мерой поддержки воспользовались 11 хозяйств – 2 сельхозорганизации и 9 КФХ. Это дало результат: дойное стадо в районе за последние 6 лет выросло на 38,3 %, наблюдается динамичное увеличение надоев молока и рост молочной продуктивности животных. По итогам минувшего года в Григориопольском районе было произведено более 1,7 тысячи тонн молока, и это почти 9 % от объема выпуска в общественном секторе на левом берегу.
Как и на семинарах в Слободзее и Рыбнице, в Григориополе свои доклады представили заведующая лабораторией селекции крупного рогатого скота Галина Харламова и главный ветеринарный врач Слободзейского района Александр Ратушев. Они рассказали о методах селекционной работы, оптимальном рационе кормления КРС, ветеринарно-санитарных правилах для молочных ферм, культуре хозяйствования, показателях безопасности молока-сырья, контроле его санитарного качества, правилах личной и производственной гигиены.
Юрий Ганин, подводя итоги мероприятия, отметил, что фермеры-животноводы Слободзейского и Рыбницкого районов уже обозначили ряд проблем, которые нужно будет обсуждать. Среди них – не только всем известные сложности со сбытом произведенного в хозяйствах молока, но и, например, вопрос о выделении субсидий на малую переработку молочного сырья, обучение фермеров, упрощение механизмов кредитования, предоставление грантов, ограничение импорта, перспективы запуска Рыбницкого молочного комбината и многое другое.
Животноводы Григориопольского и Дубоссарского районов, в свою очередь, обратили внимание на то, что правовой статус КФХ не до конца урегулирован (что приводит к спорным ситуациям при уплате таможенных пошлин и налогообложении). Также они предложили увеличить сумму, на которую КФХ могут импортировать товары. Сейчас это только 50 тысяч долларов.
Практико-ориентированный семинар в Григориополе был организован НП «Сигма-эксперт» в партнерстве с общественной организацией «Alternative Internationale de Dezvoltare» (г. Кишинев), Национальной ассоциацией производителей молока и молочных продуктов «Лапте» (г. Кишинев), Ассоциацией женщин-предпринимателей (г. Тирасполь) при финансовой поддержке Швеции и Великобритании в рамках проекта ПРООН «Развитие экспортного потенциала на берегах Днестра» (AdTrade).